セミナー詳細

東原 和成 氏

東京大学大学院 農学生命科学研究科 教授

1989 年東京大学農学部農芸化学科卒業。 1993 年ニューヨーク州立大学ストーニー・ブルック校化学科博士課程修了 Ph.D.　 デューク大学博士研究員、東京大学助手、神戸大助手、東京大学助教授を経て、2009年より現職。専門は匂いやフェロモンの嗅覚研究。NHKドラマ「スニッファー」監修、NHK「ヒューマニエンス」などに出演。主な編書・著書，化学受容の科学（化学同人），においと味わいの不思議（虹有社），ワインの香り（虹有社）